D-Galactose ist ein Einfachzucker und natürlicher Bestandteil des Milchzuckers in Mutter- und Kuhmilch. Sie kann zum Süssen von Speisen und Getränken verwendet werden.
Da D-Galactose bereits in freier Form vorliegt, ist sie auch bei Lactoseunverträglichkeit geeignet. Sie führt zu einem geringeren Anstieg des Blutzuckerspiegels, da sie erst in den Zellen zu Glukose umgewandelt wird und insulinunabhängig verstoffwechselt werden kann.
Verzehrsempfehlung
1 Messlöffel à 3.75ml gestrichen, entspricht ca. 3g Pulver. Bei Galaktosämie und mangels Erfahrung in der Schwangerschaft auf die Einnahme verzichten. Trocken und gut verschlossen bei Raumtemperatur aufbewahren.
Zutaten
Reine D(+)-Galactose. Herkunft: Italien
Marke
VITALUCE
Herkunft
Konfektioniert in der Schweiz: Vitaluce Apotheke AG, Bankstrasse 1, 6280 Hochdorf