Zusammensetzung
Agar Agar* (Rotalgeln) Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter.
Eigenschaften
Rein pflanzliches Gelier- und Bindemittel. Sehr ergiebig. 1 Teelöffel ersetzt 5 Blatt Gelatine.Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 185 kcal | 100 g | ||
| Energie | 775 kJ | 100 g | ||
| Fett | 0.3 g | 100 g | ||
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate | 0 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.5 g | 100 g | ||
| Eiweiss | 2 g | 100 g | ||
| Salz | 3.125 g | 100 g |
Allergene
Kann enthalten
- Schwefeldioxid und Sulfite
Hinweise
Kühl und trocken aufbewahren.Allergene
(Kann enthalten) Schwefeldioxid und Sulfite
Zutaten
Agar Agar* (Rotalgeln)
Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter
Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter
Nährwerte
{
"100g": [
"Energie: 185 kcal",
"Energie: 775 kJ",
"Fett: 0.3 g",
"Fett, davon ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren: 0.3 g",
"Kohlenhydrate: 0 g",
"Kohlenhydrate, davon Zucker: 0.5 g",
"Eiweiss: 2 g",
"Salz: 3.125 g"
]
}
"100g": [
"Energie: 185 kcal",
"Energie: 775 kJ",
"Fett: 0.3 g",
"Fett, davon ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren: 0.3 g",
"Kohlenhydrate: 0 g",
"Kohlenhydrate, davon Zucker: 0.5 g",
"Eiweiss: 2 g",
"Salz: 3.125 g"
]
}
Marke
Rapunzel
Herkunft
Spanien