ÖLMÜHLE SOLLING KüRBISKERNMEHL 500 G

Proteingehalt: Mit 62.8 g auf 100 g hoher Proteingehalt Geschmack: Nach Kürbiskernen, nussig Zutaten: Teilentölte Bio Kürbiskerne Besonderes: Das Kürbiskernmehl enthält noch ca. 8 g pro 100 g Kürbiskernöl sowie etwa 62 g pro 100 g pflanzliches Eiweiß und rund 13 g pro 100 g Ballaststoffe. Genau wie Kürbiskernöl ist auch Kürbiskernmehl von Natur aus grünlich und eine kulinarische Rarität. Wertvoller Eiweiß- und Ballaststoff-Lieferant, weist mit 13 g auf 100 g einen erhöhten Ballaststoffgehalt auf. Enthält nur 2.4 g Kohlenhydrate auf 100 g, vegan, laktose- und glutenfrei, bio, reich an Eisen, Mineralstoffen und Spurenelementen Geeignet für: Als Backzutat für Brote, Kuchen, Pfannkuchen, zum Panieren uvm.