Proteingehalt: 16.6 g auf 100 g
Geschmack: Intensiv nach Kokosnuss, süsslich
Zutaten: Kokosnussgemahlen, teilentölt
Besonderes: Das in Kokosraspeln enthaltene Kokosöl (VCO) ist reich an gesättigten Fettsäuren. Weist mit 34.7 g auf 100 g einen erhöhten Ballaststoffgehalt auf, wertvoller Eiweisslieferant. Enthält nur 20.5 g Kohlenhydrate auf 100 g, aus erntefrischen Kokosnüssen, vegan, laktose- und glutenfrei, bio, naturbelassen und ungeschält, enthält noch zirka 10 g Kokosöl pro 100 g
Geeignet für: In Gebäcke wie Kuchen, Brote, Pfannkuchen, als Müesli Zusatz, zum Panieren uvm.
In Gebäcke wie Kuchen, Brote, Pfannkuchen, als Müesli Zusatz, zum Panieren uvm.
Ready to use
Dieses Bio-Kokosmehl wird aus dem Fruchtfleisch der reifen Kokosnuss gewonnen. Dieses wird nach der Ernte schonend getrocknet, durch mechanische Pressung entölt und abschließend vermahlen.