Der Geschmack von Frühling.
Den Knoblauch-Kräuter-Dip mit unserem Quark anrühren, etwa eine Stunde ziehen lassen und nach Belieben mit etwas Crème fraîche verfeinern. So entsteht ein würzig-aromatischer Dip, der hervorragend zu frischem Gemüse oder Kartoffeln passt.
Zutaten: Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, Meersalz, Liebstöckel, Pfeffer.